Questions fréquentes
Quel est le rôle d’un maître d'hôtel ?
Le maître d'hôtel a pour objectif d’accompagner tous les professionnels œuvrant pour la bonne tenue de votre réception. Il veille à ce que chacun mène sa mission à bien, afin que tout se déroule comme prévu.
Qu’est-ce que le service à l’assiette ?
Le service à l’assiette est le fait d’être servi à table. L’équipe de service dresse directement le repas sur l’assiette.
Qu’est-ce que le service sous forme de buffet ?
Le service sous forme de buffet est le fait pour les convives de se rendre à un point bien défini, dans lequel tous les mets du repas sont disposés. Ils se servent en toute autonomie.
Qu’est-ce que le service à table ?
Le service à table est le fait de dresser un plat sur la table. La tablée se sert directement dans le plat en toute autonomie.
Fournissez-vous la vaisselle ?
Nous ne fournissons pas la vaisselle.
Faites-vous le service de la plonge ?
Nous ne faisons pas le service de la plonge.
Effectuez-vous le service de nettoyage des lieux de réception ?
Nous n’effectuons pas le nettoyage des lieux de réception.
Quelle est la procédure pour réserver la date d’un évènement ?
Le versement d’un acompte de 30% du solde total permet de réserver une date.
Comment pouvons-nous prendre rendez-vous ?
Pour prendre rendez-vous, vous devez nous contacter par téléphone.
Quels sont les moyens de paiement acceptés ?
Nous acceptons les règlements en espèces, par carte bancaire, par virement bancaire, via PayPal et via les plateformes de transfert d'argent.
Où pouvons-nous retrouver vos coordonnées bancaires ?
Nos coordonnées bancaires sont envoyées par e-mail après confirmation par nos services de la disponibilité de la date souhaitée.
Quelle est la durée de validité du devis ?
Le devis est valable 3 mois.
Délivrez-vous des factures ?
Nous délivrons automatiquement des factures.
Faites-vous des heures supplémentaires le jour de l’événement ?
Nous faisons des heures supplémentaires le jour de l’évènement.